В олимпиаде по ОБЖ для пятого класса был вопрос, примерно такой: "Почему при отравлении фосфорорганическими соединениями нельзя давать пить молоко?"
Один из ответов был "Потому что молоко может прокиснуть".
Вот так и в жизни, кто-то человека спасает, а кто о молоке заботится.